くちコミサイトを運営するアイランドは４月１日、ブロガーと共同開発した商品の販売を開始する。販売するのはみそとハチミツを合わせた調味料で、ブロガーのレシピを参考に開発したもの。発酵食品がトレンドになっている追い風を背景に、需要があると判断した。商品はＴＢＳの通販子会社、グランマルシェの通販サイトで販売し、販売動向を見ながらテレビ通販を視野に入れたい考え。まず、５００セット１５００個の販売を目指す。

　発売したのは「凛りんさんちのハチミツみそ」で、税込価格は９８０円、３個セットで税込・送料無料２９８０円となる。はちみつと味噌を混ぜた万能調味料で、勇気凛りん名で料理ブログを運営する岸田夕子さんが考案。和洋中の料理に使用可能で、岸田さんはから揚げやパスタなどのほか、ドレッシングなどに使用できるレシピを公開している。

　商品に使用した味噌はひかり味噌の有機味噌で、甘みがある10割糀のものを使用した。ハチミツはイタリアＡＤＩ社の有機オレンジハチミツを使い、華やかな香りが特徴となる。

　アイランドがブロガーと共同で商品開発したのは初めて。「ハチミツみそ」は岸田さん考案の調味料としてレシピを公開しており、料理ブログ内でくちコミが活発化していた。また、テレビなどでの注目度が高く需要があると分析した。

　商品は３月４日から、グランマルシェが運営する通販サイトで予約販売を開始。４月１日からの本格販売に合わせてアイランドのブログサイト「レシピブログ」では特設ページを用意するほか、サイト内バナーを通じて通販サイトに誘導していく。４月以降、「レシピブログ」内で、ハチミツみそを使用したレシピコンテストを実施し、くちコミを活性化し購買につなげたい考えだ。

　予約販売を開始した３月４日に、レシピを考案した岸田さんを招いた試食イベントを開催。「レシピブログ」のブロガー約25人を招待し、岸田さんがハチミツみそを使って調理例を紹介した。四色の感想は「レシピブログ」の特設ページ内で公開し、認知度の向上につなげたい考えだ。