キーワードによる記事検索の結果 ARTICLE
343件の記事があります。
2025年02月12日 16:01
石井食品が初の直販ブランドを開始 第1弾は野菜スープ2種
加工食品の製造販売を行う石井食品は2月7日、直販ブランドを立ち上げた。主力のミートボールなどの食肉加工品事業に続く新規事業として位置付ける。第1弾商品は野菜と塩だけで仕上げたスープ2種で、ビジネスパーソンや健康意識が高い人、子どもを持つ母親などの健康志向や時短需要に対応する。 新ブランドは
2025年02月12日 16:01
石井食品が初の直販ブランドを開始 第1弾は野菜スープ2種
加工食品の製造販売を行う石井食品は2月7日、直販ブランドを立ち上げた。主力のミートボールなどの食肉加工品事業に続く新規事業として位置付ける。第1弾商品は野菜と塩だけで仕上げたスープ2種で、ビジネスパーソンや健康意識が高い人、子どもを持つ母親などの健康志向や時短需要に対応する。 新ブランドは
2025年02月12日 15:58
市場成長率、2%減に〈23年度健康食品通販売上高ランキング〉初の縮小、7000億割る 機能性表示食品、信頼低下が影響
通販新聞社が行った2023年度の「健康食品通販売上高ランキング調査」は、上位100社の売上高総計が前回調査比2.0%減の6925億7200万円だった。機能性表示食品制度の導入以後、これを追い風に市場を拡大してきたが、初めて縮小に転じた。過去に例のない健康被害問題による信頼低下など、明るい要素は見出
2025年02月12日 15:58
市場成長率、2%減に〈23年度健康食品通販売上高ランキング〉初の縮小、7000億割る 機能性表示食品、信頼低下が影響
通販新聞社が行った2023年度の「健康食品通販売上高ランキング調査」は、上位100社の売上高総計が前回調査比2.0%減の6925億7200万円だった。機能性表示食品制度の導入以後、これを追い風に市場を拡大してきたが、初めて縮小に転じた。過去に例のない健康被害問題による信頼低下など、明るい要素は見出
2025年01月30日 12:02
ジャパネットたかたが日清と共同開発の冷食販売 50代向けに栄養設計などこだわり
ジャパネットたかたは日清食品と共同開発した冷凍食品の販売を開始した。日清食品が展開中の食品ブランド「完全メシ」の冷凍食品をベースに、ジャパネットの中心顧客層となる50歳以上向けに栄養バランスなどを考えたかつ丼や担々麺など5食をセットで販売。熟成ロース肉など厳選した食材を使用したほか、有名料理人の黒
2025年01月30日 12:02
ジャパネットたかたが日清と共同開発の冷食販売 50代向けに栄養設計などこだわり
ジャパネットたかたは日清食品と共同開発した冷凍食品の販売を開始した。日清食品が展開中の食品ブランド「完全メシ」の冷凍食品をベースに、ジャパネットの中心顧客層となる50歳以上向けに栄養バランスなどを考えたかつ丼や担々麺など5食をセットで販売。熟成ロース肉など厳選した食材を使用したほか、有名料理人の黒
2024年12月05日 13:12
アドレス通商が10月に冷凍倉庫を新設 通販冷凍食品の流通加工対応
メーリングや物流サービスなどを行うアドレス通商では物流サービスにおいて、冷凍食品やメディカル関連商品の案件開拓を強化している。今秋からは都内に冷凍倉庫を新規開設したほか、既存拠点においても各種医薬関連業許可を取得。通販企業をはじめとする同分野での需要獲得を図っていく。 今年10月1日に都内
2024年12月05日 13:12
アドレス通商が10月に冷凍倉庫を新設 通販冷凍食品の流通加工対応
メーリングや物流サービスなどを行うアドレス通商では物流サービスにおいて、冷凍食品やメディカル関連商品の案件開拓を強化している。今秋からは都内に冷凍倉庫を新規開設したほか、既存拠点においても各種医薬関連業許可を取得。通販企業をはじめとする同分野での需要獲得を図っていく。 今年10月1日に都内
2024年12月05日 11:25
立憲民主党が機能性表示食品制度見直しを継続審議、 「サプリメント法」制定に意欲
立憲民主党は、機能性表示制度の見直しを継続審議する。11月29日のプロジェクチーム(PT)で、座長の大西健介議員は、「サプリメント法が必要。必要があれば改めて議員立法も検討する」との考えを示した。PT事務局長の井坂信彦議員が、行政に意向を尋ねたが、「正面から回答はなかった」(大西議員)という。
2024年12月05日 11:25
立憲民主党が機能性表示食品制度見直しを継続審議、 「サプリメント法」制定に意欲
立憲民主党は、機能性表示制度の見直しを継続審議する。11月29日のプロジェクチーム(PT)で、座長の大西健介議員は、「サプリメント法が必要。必要があれば改めて議員立法も検討する」との考えを示した。PT事務局長の井坂信彦議員が、行政に意向を尋ねたが、「正面から回答はなかった」(大西議員)という。
2024年11月07日 15:18
港区みなと保健所 健食も被害報告要請 「報告しなくても罰則ない」
みなと保健所が、事業者に「いわゆる健康食品」の健康被害報告を要請したことが分かった。紅麹事件を受け、健康被害報告は、機能性表示食品とトクホで義務化された。一般食品に分類される健食は、従前から「努力義務」にとどまる。報告の体制整備など事業者の負担増が予想される中、要請は混乱を招きそうだ。 要
2024年11月07日 15:18
港区みなと保健所 健食も被害報告要請 「報告しなくても罰則ない」
みなと保健所が、事業者に「いわゆる健康食品」の健康被害報告を要請したことが分かった。紅麹事件を受け、健康被害報告は、機能性表示食品とトクホで義務化された。一般食品に分類される健食は、従前から「努力義務」にとどまる。報告の体制整備など事業者の負担増が予想される中、要請は混乱を招きそうだ。 要
2024年10月10日 13:20
小林製薬の健康被害問題、業界団体の対応は?
小林製薬の「紅麹」による健康被害問題は、健康食品業界全体の信用失墜に及んだ。機能性表示食品は、制度改正で、9月から健康被害報告を義務化した。健食を扱う通販各社も定期解約など風評被害が広がる。報告体制の整備など企業の負担が重くなる中、業界団体はどう対処したか。
2024年10月10日 13:20
小林製薬の健康被害問題、業界団体の対応は?
小林製薬の「紅麹」による健康被害問題は、健康食品業界全体の信用失墜に及んだ。機能性表示食品は、制度改正で、9月から健康被害報告を義務化した。健食を扱う通販各社も定期解約など風評被害が広がる。報告体制の整備など企業の負担が重くなる中、業界団体はどう対処したか。
2024年09月12日 11:48
健康被害報告の義務化<本紙アンケート調査> “有事”の相談先に課題
小林製薬の健康被害問題を受け、機能性表示食品制度が改正された。特に企業の負担増となるのが「健康被害報告の義務化」。9月1日の施行から即日実施された。本紙では施行直前から、健康食品の通販を行う大手中小の35社にアンケート調査を実施。新しい取り組みの理解度や対応、課題などを聞いた。
2024年09月12日 11:48
健康被害報告の義務化<本紙アンケート調査> “有事”の相談先に課題
小林製薬の健康被害問題を受け、機能性表示食品制度が改正された。特に企業の負担増となるのが「健康被害報告の義務化」。9月1日の施行から即日実施された。本紙では施行直前から、健康食品の通販を行う大手中小の35社にアンケート調査を実施。新しい取り組みの理解度や対応、課題などを聞いた。
2024年09月12日 10:34
米の需要、2桁増と急伸【食品宅配・ECの米不足対応】 “購入できる”安心感広がる
食品宅配・EC各社は、消費者の米不足への不安に対応している。店頭での品薄状況を「令和の米騒動」などとされて社会問題化した。その反動で食品宅配・EC各社のウェブサイトの検索件数や注文件数が急増した。各社では生産者と直接つながる調達力を生かして、特集ページの公開や在庫確保などの対応を行った。安定した価
2024年09月12日 10:34
米の需要、2桁増と急伸【食品宅配・ECの米不足対応】 “購入できる”安心感広がる
食品宅配・EC各社は、消費者の米不足への不安に対応している。店頭での品薄状況を「令和の米騒動」などとされて社会問題化した。その反動で食品宅配・EC各社のウェブサイトの検索件数や注文件数が急増した。各社では生産者と直接つながる調達力を生かして、特集ページの公開や在庫確保などの対応を行った。安定した価
2024年09月05日 10:56
消費者庁「紅麹」予算 監視体制構築へ、食品表示課が16人の増員要求
小林製薬製造の「紅麹」の健康被害問題を受け、消費者庁は、機能性表示食品の信頼性確保に向けた取り組みを強化する。2025年度予算で、届出要件化したGMPの監視体制等を構築する。所管する食品表示課は、16人の大幅な定員要求も行う。
2024年09月05日 10:56
消費者庁「紅麹」予算 監視体制構築へ、食品表示課が16人の増員要求
小林製薬製造の「紅麹」の健康被害問題を受け、消費者庁は、機能性表示食品の信頼性確保に向けた取り組みを強化する。2025年度予算で、届出要件化したGMPの監視体制等を構築する。所管する食品表示課は、16人の大幅な定員要求も行う。
2024年07月11日 11:26
オークローンマーケティング、攻勢へ コスト削減や次代のヒット商品育成で復調 食品の取り扱い本格化でCRM強化も
テレビ通販事業などを展開するオークローンマーケティングが攻勢に打って出る。コロナ禍による巣ごもり特需の反動減の影響や主力商品の不振などで2022年3月期から2期連続で2桁減収および赤字となり、立て直しを図るため、テレビ通販枠を含むマス媒体への広告出稿量削減や東京事務所の縮小、早期退職募集などなりふ
2024年07月11日 11:26
オークローンマーケティング、攻勢へ コスト削減や次代のヒット商品育成で復調 食品の取り扱い本格化でCRM強化も
テレビ通販事業などを展開するオークローンマーケティングが攻勢に打って出る。コロナ禍による巣ごもり特需の反動減の影響や主力商品の不振などで2022年3月期から2期連続で2桁減収および赤字となり、立て直しを図るため、テレビ通販枠を含むマス媒体への広告出稿量削減や東京事務所の縮小、早期退職募集などなりふ
2024年06月13日 11:49
大丸松坂屋百貨店の「ラクリッチ」 信頼感で会員数伸ばす、“冷食ネイティブ世代”も開拓へ
大丸松坂屋百貨店は、食通のバイヤーが厳選した冷凍グルメの定期便「ラクリッチ」のサービス開始から1周年を迎え、販売商品点数が5万点を超えるなど利用者の支持を得ているようだ。 「ラクリッチ」は昨年5月にスタートした冷凍グルメのサブスクサービスだ。デパ地下クオリティの少量サイズの惣菜をセットにし
2024年06月13日 11:49
大丸松坂屋百貨店の「ラクリッチ」 信頼感で会員数伸ばす、“冷食ネイティブ世代”も開拓へ
大丸松坂屋百貨店は、食通のバイヤーが厳選した冷凍グルメの定期便「ラクリッチ」のサービス開始から1周年を迎え、販売商品点数が5万点を超えるなど利用者の支持を得ているようだ。 「ラクリッチ」は昨年5月にスタートした冷凍グルメのサブスクサービスだ。デパ地下クオリティの少量サイズの惣菜をセットにし
2024年06月06日 11:45
健康被害報告義務化へ【小林事変・特別座談会 検証!!「紅麹」健康被害問題】 「母数」なく被害量産の恐れ、法制化で「振興」と「規制」のバランスを
小林製薬製造の「紅麹」の健康被害問題を受け、政府は5月31日、機能性表示食品制度の見直しを行う対応策を閣議決定した。健康被害報告やGMP(製造管理基準)による品質管理を義務化する。本紙ではこれを踏まえ、連載「小林事変」の特別編として、対応策や業界への影響について、企業や行政・政治、メディア関係者に
2024年06月06日 11:45
健康被害報告義務化へ【小林事変・特別座談会 検証!!「紅麹」健康被害問題】 「母数」なく被害量産の恐れ、法制化で「振興」と「規制」のバランスを
小林製薬製造の「紅麹」の健康被害問題を受け、政府は5月31日、機能性表示食品制度の見直しを行う対応策を閣議決定した。健康被害報告やGMP(製造管理基準)による品質管理を義務化する。本紙ではこれを踏まえ、連載「小林事変」の特別編として、対応策や業界への影響について、企業や行政・政治、メディア関係者に
2024年05月31日 10:30
機能性見直し検討会 医師の診断「因果関係不明」報告、法令に基づく行政に転換へ
機能性表示食品制度は、健康被害報告やGMP(製造管理基準)の義務化で、安全性や品質を担保する。健康被害報告は、「医師の診断」で機能性表示食品に起因、もしくは疑いがあるものについて、「症状の重篤度」や「因果関係不明」を含め報告を求める。食品表示基準など内閣府令等による対応を前提にするが、将来的に法令
2024年05月31日 10:30
機能性見直し検討会 医師の診断「因果関係不明」報告、法令に基づく行政に転換へ
機能性表示食品制度は、健康被害報告やGMP(製造管理基準)の義務化で、安全性や品質を担保する。健康被害報告は、「医師の診断」で機能性表示食品に起因、もしくは疑いがあるものについて、「症状の重篤度」や「因果関係不明」を含め報告を求める。食品表示基準など内閣府令等による対応を前提にするが、将来的に法令
2024年05月16日 10:25
機能性見直し検討会 規制強化はサプリに限定、GMP義務化は府令で対応へ
小林製薬製造の「紅麹」の健康被害問題を受けた消費者庁の検討会は、錠剤・カプセル形状のサプリメントに限定して機能性表示食品制度を見直す方向で検討する。見直しは、製造・品質管理に向けたGMPの活用、健康被害収集・報告体制のルール化、消費者への情報提供のあり方に絞る。
2024年05月16日 10:25
機能性見直し検討会 規制強化はサプリに限定、GMP義務化は府令で対応へ
小林製薬製造の「紅麹」の健康被害問題を受けた消費者庁の検討会は、錠剤・カプセル形状のサプリメントに限定して機能性表示食品制度を見直す方向で検討する。見直しは、製造・品質管理に向けたGMPの活用、健康被害収集・報告体制のルール化、消費者への情報提供のあり方に絞る。
2024年05月09日 11:40
機能性見直し検討会 GMPの被害報告強化へ、「サプリメント法」制定の必要性も
小林製薬製造の「紅麹」の健康被害問題を受けた消費者庁の検討会は、品質管理に向けたGMPの活用、健康被害収集・報告体制の強化を視野に入れる。業界団体、消費者団体双方から”サプリメント法”の制定で、個別の管理を行う要望がでた。ただ、5月末までに結論をまとめるスケジュールから、今
2024年05月09日 11:40
機能性見直し検討会 GMPの被害報告強化へ、「サプリメント法」制定の必要性も
小林製薬製造の「紅麹」の健康被害問題を受けた消費者庁の検討会は、品質管理に向けたGMPの活用、健康被害収集・報告体制の強化を視野に入れる。業界団体、消費者団体双方から”サプリメント法”の制定で、個別の管理を行う要望がでた。ただ、5月末までに結論をまとめるスケジュールから、今
2024年04月18日 11:07
イオンサヴール 冷凍食品「ピカール」EC強化、大型仮想モールへの出店も
イオンの子会社で冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」を展開するイオンサヴールは、通販サイトの本格運用に向けて取り組みを強化している。 ピカールはフランスの冷凍食品ブランドで、世界19カ国以上で事業を展開している。日本国内においてはイオンと組み2016年に東京・青山に1号店をオープン。
2024年04月18日 11:07
イオンサヴール 冷凍食品「ピカール」EC強化、大型仮想モールへの出店も
イオンの子会社で冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」を展開するイオンサヴールは、通販サイトの本格運用に向けて取り組みを強化している。 ピカールはフランスの冷凍食品ブランドで、世界19カ国以上で事業を展開している。日本国内においてはイオンと組み2016年に東京・青山に1号店をオープン。
2024年04月11日 15:18
悪意ある機能性表示食品批判【小林事変 ②スピン情報拡散】
「小林事変」の発生から紅麹への風評被害が生じ、食品業界全体に問い合わせや不買の嵐が吹き荒れ、さすがにこれらの問題はマスコミでも報じられ始めた。一方で逆にマスコミがつくりだしているのが「機能性表示食品制度」の冤罪だ。 届出制である機能性表示食品制度は「安全性」へのグリップが弱く、それが小林事
2024年04月11日 15:18
悪意ある機能性表示食品批判【小林事変 ②スピン情報拡散】
「小林事変」の発生から紅麹への風評被害が生じ、食品業界全体に問い合わせや不買の嵐が吹き荒れ、さすがにこれらの問題はマスコミでも報じられ始めた。一方で逆にマスコミがつくりだしているのが「機能性表示食品制度」の冤罪だ。 届出制である機能性表示食品制度は「安全性」へのグリップが弱く、それが小林事
2024年04月11日 11:30
小林製薬の「紅麹」 風評被害が深刻化、定期解約急増、広告休止も
小林製薬製造の「紅麹」による健康被害問題を受け、深刻な風評被害が発生している。多くの会社で定期購入の解約が急増。健康食品通販の市場規模は前回調査比0・1%増の約7000億円(22年度、本紙調査)で、毎年、増加傾向にあったが、200億円前後のマイナス影響(小林製薬を除く)はありそうだ。 &nb
2024年04月11日 11:30
小林製薬の「紅麹」 風評被害が深刻化、定期解約急増、広告休止も
小林製薬製造の「紅麹」による健康被害問題を受け、深刻な風評被害が発生している。多くの会社で定期購入の解約が急増。健康食品通販の市場規模は前回調査比0・1%増の約7000億円(22年度、本紙調査)で、毎年、増加傾向にあったが、200億円前後のマイナス影響(小林製薬を除く)はありそうだ。 &nb
2024年04月11日 11:23
「紅麹」の健康被害問題 情報収集体制も見直し、厚労省「小林製薬固有の問題の可能性」
政府は、機能性表示食品の健康被害報告の見直しを検討しようとしている。3月29日に行われた関係閣僚会合で、林芳正官房長官が健康被害に対する「情報収集体制」と「国よる関与のあり方」の見直しを指示。消費者庁に機能性表示食品制度の見直しも指示した。5月末をめどに厚生労働省、消費者庁が方向性取りまとめる。「
2024年04月11日 11:23
「紅麹」の健康被害問題 情報収集体制も見直し、厚労省「小林製薬固有の問題の可能性」
政府は、機能性表示食品の健康被害報告の見直しを検討しようとしている。3月29日に行われた関係閣僚会合で、林芳正官房長官が健康被害に対する「情報収集体制」と「国よる関与のあり方」の見直しを指示。消費者庁に機能性表示食品制度の見直しも指示した。5月末をめどに厚生労働省、消費者庁が方向性取りまとめる。「
