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323の記事があります。

2021年04月08日 12:20

【トクホ 終わりの始まり 2 幻の「機能性食品㊤」】

世界をリードしたコンセプト  川端康成曰く「処女作がその作家の人生まで支配する」。国の制度や仕組みにも同じことが言えるだろう。特定保健用食品(トクホ)はなぜ、どう誕生したのか。                           ★  食品とは何か。  哲学的命題にも思える研

2021年04月08日 12:20

【トクホ 終わりの始まり 2 幻の「機能性食品㊤」】

世界をリードしたコンセプト  川端康成曰く「処女作がその作家の人生まで支配する」。国の制度や仕組みにも同じことが言えるだろう。特定保健用食品(トクホ)はなぜ、どう誕生したのか。                           ★  食品とは何か。  哲学的命題にも思える研

2021年04月01日 11:46

【トクホ 終わりの始まり 1 許可8件とゼロ回答】

機能性の登場で許可が一桁に  特定保健用食品(=トクホ)が落日を迎えている。20年度の許可は、8件に激減。対して機能性表示食品(=機能性)は1000件に迫る旭日の勢い。回生を狙った「疾病リスク低減表示」の拡大検討会も、業界代表の失策もあり、実質「ゼロ回答」となった。食品の機能性を表示できる制度

2021年04月01日 11:46

【トクホ 終わりの始まり 1 許可8件とゼロ回答】

機能性の登場で許可が一桁に  特定保健用食品(=トクホ)が落日を迎えている。20年度の許可は、8件に激減。対して機能性表示食品(=機能性)は1000件に迫る旭日の勢い。回生を狙った「疾病リスク低減表示」の拡大検討会も、業界代表の失策もあり、実質「ゼロ回答」となった。食品の機能性を表示できる制度

2021年03月25日 12:47

トクホ制度改革 「疾病リスク低減表示」拡充検討、虫歯のリスク低減など限定的

 消費者庁は3月19日、特定保健用食品(トクホ)の制度改革に向けた方向性案をまとめた。「疾病リスク低減トクホ」の利用拡大に向けた方策を検討していた。諸外国で許可されている表示を参考に検討されたが、具体的な検討への移行が支持されたのは、虫歯のリスク低減に関するものなど限定的な範囲にとどまった。

2021年03月25日 12:47

トクホ制度改革 「疾病リスク低減表示」拡充検討、虫歯のリスク低減など限定的

 消費者庁は3月19日、特定保健用食品(トクホ)の制度改革に向けた方向性案をまとめた。「疾病リスク低減トクホ」の利用拡大に向けた方策を検討していた。諸外国で許可されている表示を参考に検討されたが、具体的な検討への移行が支持されたのは、虫歯のリスク低減に関するものなど限定的な範囲にとどまった。

2021年03月04日 12:22

ハーバー研究所 低カロリー食品販売へ、化粧品顧客に提案強化

 ハーバー研究所が健康領域の事業を強化する。コロナ禍の在宅率の増加などの影響から健康志向が高まる中、4月1日から低カロリー食品など健康志向を意識した食品のラインアップを拡充。化粧品ユーザーへの提案を強化していく。  

2021年03月04日 12:22

ハーバー研究所 低カロリー食品販売へ、化粧品顧客に提案強化

 ハーバー研究所が健康領域の事業を強化する。コロナ禍の在宅率の増加などの影響から健康志向が高まる中、4月1日から低カロリー食品など健康志向を意識した食品のラインアップを拡充。化粧品ユーザーへの提案を強化していく。  

2021年02月25日 12:34

不急のプラン 公邸懇親会の波紋④

責任感欠く危機管理  日本健康・栄養食品協会(=日健栄協)が呼び掛けた国会議員と一部大手会員限定の「特定保健用食品及び機能性表示食品制度勉強会兼懇親会」のプラン。ここからは公益法人と政治の関係や協会内のガバナンス等も垣間見える。象徴が参議院議長公邸(写真)を会場に予定していたことだ。  

2021年02月25日 12:34

不急のプラン 公邸懇親会の波紋④

責任感欠く危機管理  日本健康・栄養食品協会(=日健栄協)が呼び掛けた国会議員と一部大手会員限定の「特定保健用食品及び機能性表示食品制度勉強会兼懇親会」のプラン。ここからは公益法人と政治の関係や協会内のガバナンス等も垣間見える。象徴が参議院議長公邸(写真)を会場に予定していたことだ。  

2021年02月18日 12:38

不急のプラン 公邸懇親会の波紋③

公益財団と政治の微妙な関係  日本健康・栄養食品協会(=日健栄協)が参議院議長公邸で1月に予定していた国会議員と一部の大手企業限定の勉強会兼懇親会。キーとなったのは、1992年の設立以来、会長職である山東昭子参議院議長。いずれも厚生労働省で健康局長を務めた下田智久顧問と矢島鉄也理事長。3人は非

2021年02月18日 12:38

不急のプラン 公邸懇親会の波紋③

公益財団と政治の微妙な関係  日本健康・栄養食品協会(=日健栄協)が参議院議長公邸で1月に予定していた国会議員と一部の大手企業限定の勉強会兼懇親会。キーとなったのは、1992年の設立以来、会長職である山東昭子参議院議長。いずれも厚生労働省で健康局長を務めた下田智久顧問と矢島鉄也理事長。3人は非

2021年02月12日 12:09

不急のプラン 公邸懇親会の波紋②

会員から透明性を問う声も  コロナ禍が激しさを増す今年1月上旬、日本健康・栄養食品協会(=日健栄協)が企画していた国会議員と一部大手会員限定の「特定保健用食品及び機能性表示食品制度勉強会兼懇親会」。協会の下田智久顧問は「問題はない」と話す。しかし、会員や関係者からは疑問視する声があがっている。

2021年02月12日 12:09

不急のプラン 公邸懇親会の波紋②

会員から透明性を問う声も  コロナ禍が激しさを増す今年1月上旬、日本健康・栄養食品協会(=日健栄協)が企画していた国会議員と一部大手会員限定の「特定保健用食品及び機能性表示食品制度勉強会兼懇親会」。協会の下田智久顧問は「問題はない」と話す。しかし、会員や関係者からは疑問視する声があがっている。

2021年01月28日 13:49

日健栄協がコロナ禍に懇親会、会員軽視、問われる協会の識見

 日本健康・栄養食品協会(=日健栄協)が、国会議員、一部企業を招き、大人数の懇親会を企画していたことが分かった。年末にかけて新型コロナウイルスの感染が拡大する中、政府のコロナ対策に反した内容、会員軽視のスタンスに業界関係者から批判の声が上がっている。  

2021年01月28日 13:49

日健栄協がコロナ禍に懇親会、会員軽視、問われる協会の識見

 日本健康・栄養食品協会(=日健栄協)が、国会議員、一部企業を招き、大人数の懇親会を企画していたことが分かった。年末にかけて新型コロナウイルスの感染が拡大する中、政府のコロナ対策に反した内容、会員軽視のスタンスに業界関係者から批判の声が上がっている。  

2020年12月25日 13:11

消費者庁 トクホ制度改革を検討、「予防」目的の利用拡大焦点に

 消費者庁が特定保健用食品(トクホ)の制度改革に向けた検討会を行う。「疾病リスク低減トクホ」を対象に、利用の拡大に向けた方策を議論する。検討会は、表示の対象範囲拡大で「予防」目的の利用につなげられるかが焦点。消費者、事業者双方のメリットを念頭に制度設計を見直す必要がある。  

2020年12月25日 13:11

消費者庁 トクホ制度改革を検討、「予防」目的の利用拡大焦点に

 消費者庁が特定保健用食品(トクホ)の制度改革に向けた検討会を行う。「疾病リスク低減トクホ」を対象に、利用の拡大に向けた方策を議論する。検討会は、表示の対象範囲拡大で「予防」目的の利用につなげられるかが焦点。消費者、事業者双方のメリットを念頭に制度設計を見直す必要がある。  

2020年11月11日 14:36

上位100社で6500億円突破<19年度健康食品通販売上高ランキング> 機能性、制度活用進み伸長、「免疫」解禁がさらなる追い風に

 通販新聞社が行った2019年度の「健康食品通販売上高ランキング調査」は、上位100社の売上高総計が前回調査比2・7%増の6546億5200万円だった。市場は、研究開発力を強みに製品の差別化を図るメーカー、ウェブマーケティングを強みにする新興企業が二分する状況。メーカーには、15年に始まった機能性表

2020年11月11日 14:36

上位100社で6500億円突破<19年度健康食品通販売上高ランキング> 機能性、制度活用進み伸長、「免疫」解禁がさらなる追い風に

 通販新聞社が行った2019年度の「健康食品通販売上高ランキング調査」は、上位100社の売上高総計が前回調査比2・7%増の6546億5200万円だった。市場は、研究開発力を強みに製品の差別化を図るメーカー、ウェブマーケティングを強みにする新興企業が二分する状況。メーカーには、15年に始まった機能性表

2020年10月29日 13:04

ライフコーポレーション アマゾンのサイトで食品販売、まずは都内7区限定で

 スーパーマーケットチェーンを展開するライフコーポレーションがアマゾンジャパンと組んだ食品のネット販売を強化する。10月21日からアマゾンの通販サイト上で専用コーナー(画像)を新設、生鮮品等の食品などをアマゾンの有料会員に限定して販売する。これまでもアマゾンが有料会員向けに展開する専用アプリを介した

2020年10月29日 13:04

ライフコーポレーション アマゾンのサイトで食品販売、まずは都内7区限定で

 スーパーマーケットチェーンを展開するライフコーポレーションがアマゾンジャパンと組んだ食品のネット販売を強化する。10月21日からアマゾンの通販サイト上で専用コーナー(画像)を新設、生鮮品等の食品などをアマゾンの有料会員に限定して販売する。これまでもアマゾンが有料会員向けに展開する専用アプリを介した

2020年10月08日 13:46

「免疫」訴求の機能性表示食品 ファンケルも展開へ、スター製品に育成目指す

 ファンケルが「免疫機能の維持」を訴求する機能性表示食品を販売する。昨年、資本業務提携したキリンホールディングスの独自素材と、自社の技術力を結集し開発した大型商品。「カロリミット」や「内脂サポート」と並ぶスター製品への育成を目指す。  新商品は、「免疫サポート」(=画像、30日分、税込3100

2020年10月08日 13:46

「免疫」訴求の機能性表示食品 ファンケルも展開へ、スター製品に育成目指す

 ファンケルが「免疫機能の維持」を訴求する機能性表示食品を販売する。昨年、資本業務提携したキリンホールディングスの独自素材と、自社の技術力を結集し開発した大型商品。「カロリミット」や「内脂サポート」と並ぶスター製品への育成を目指す。  新商品は、「免疫サポート」(=画像、30日分、税込3100

2020年09月30日 19:30

「食楽医」で健康寿命を延伸【免疫解禁 新しい秩序への回廊⑤】 健康食品業界の「維新回天」に

 9月28日、キリンHDは「免疫機能の維持」を表示する機能性表示食品の発表会を開催した。注目点は機能性関与成分である「プラズマ乳酸菌」の原料供給を表明したこと。既にカンロのグミなどにプラズマ乳酸菌が用いられており、免疫表示が可能となったことで拡大する方針。最も注目されるのは、昨年、キリングループ入り

2020年09月30日 19:30

「食楽医」で健康寿命を延伸【免疫解禁 新しい秩序への回廊⑤】 健康食品業界の「維新回天」に

 9月28日、キリンHDは「免疫機能の維持」を表示する機能性表示食品の発表会を開催した。注目点は機能性関与成分である「プラズマ乳酸菌」の原料供給を表明したこと。既にカンロのグミなどにプラズマ乳酸菌が用いられており、免疫表示が可能となったことで拡大する方針。最も注目されるのは、昨年、キリングループ入り

2020年09月16日 16:52

コロナ禍で食品需要急伸【高島屋の通販戦略㊦】 経費構造の変化に懸念も

 高島屋のクロスメディア事業部は、主力販路のカタログ通販が好調を維持しているが、コロナ禍で配送費比率の高い食料品の売り上げ構成比が高まっていることから利益面の圧迫が懸念材料という。  同社の前期(2020年2月期)カタログ通販の売上高は前年比約6・5%増の141億円に拡大。営業利益も黒字を維持

2020年09月16日 16:52

コロナ禍で食品需要急伸【高島屋の通販戦略㊦】 経費構造の変化に懸念も

 高島屋のクロスメディア事業部は、主力販路のカタログ通販が好調を維持しているが、コロナ禍で配送費比率の高い食料品の売り上げ構成比が高まっていることから利益面の圧迫が懸念材料という。  同社の前期(2020年2月期)カタログ通販の売上高は前年比約6・5%増の141億円に拡大。営業利益も黒字を維持

2020年09月09日 18:58

制度趣旨とマッチング【「免疫」解禁 新しい秩序への回廊④】 ボーダーをめぐりさや当ても

 今年3月の「健康・医療戦略」で「免疫の改善等」の機能性表示食品への表示導入が決まる。具体的に実現すべく、科学的知見のちく積などに、言及されていたが、キリンの製品が「免疫機能の維持」をうたい8月7日に「免疫」第一号として公表される。  「健常者の健康維持増進という制度趣旨へのマッチングが決め手

2020年09月09日 18:58

制度趣旨とマッチング【「免疫」解禁 新しい秩序への回廊④】 ボーダーをめぐりさや当ても

 今年3月の「健康・医療戦略」で「免疫の改善等」の機能性表示食品への表示導入が決まる。具体的に実現すべく、科学的知見のちく積などに、言及されていたが、キリンの製品が「免疫機能の維持」をうたい8月7日に「免疫」第一号として公表される。  「健常者の健康維持増進という制度趣旨へのマッチングが決め手

2020年09月03日 13:20

【免疫解禁 新しい秩序への回廊③】安倍政権のレガシー、制度普及へのエールも

 さまざまなファクターで食と薬のグレーソーンだった「免疫」表示。  今回の解禁理由は、「マクロ」と「ミクロ」の2つで整理されよう。  ともすれば、現前の事象に捕らわれ、視野狭窄に陥りがちになるが、これまでの経緯は重要である。  「マクロ」のポイントは「政治主導」の一言に尽きる。これ

2020年09月03日 13:20

【免疫解禁 新しい秩序への回廊③】安倍政権のレガシー、制度普及へのエールも

 さまざまなファクターで食と薬のグレーソーンだった「免疫」表示。  今回の解禁理由は、「マクロ」と「ミクロ」の2つで整理されよう。  ともすれば、現前の事象に捕らわれ、視野狭窄に陥りがちになるが、これまでの経緯は重要である。  「マクロ」のポイントは「政治主導」の一言に尽きる。これ

2020年08月26日 18:56

【「免疫」解禁 新しい秩序への回廊②】アガリクスの呪縛、「免疫表示後進国」は返上へ

 「免疫」の意味は次のようなものだ。  1 病原体や毒素、外来の異物、自己の体内に生じた不要成分を非自己と識別して排除しようとする生体防御機構の一。本来は、ある特定の病原体に一度感染して回復できると抵抗性をもつようになり、同じ病気にかからなくなることをいう。先天的に備わる自然免疫と、後天的に得

2020年08月26日 18:56

【「免疫」解禁 新しい秩序への回廊②】アガリクスの呪縛、「免疫表示後進国」は返上へ

 「免疫」の意味は次のようなものだ。  1 病原体や毒素、外来の異物、自己の体内に生じた不要成分を非自己と識別して排除しようとする生体防御機構の一。本来は、ある特定の病原体に一度感染して回復できると抵抗性をもつようになり、同じ病気にかからなくなることをいう。先天的に備わる自然免疫と、後天的に得

2020年08月19日 18:18

【「免疫」解禁 新しい秩序への回廊①】免疫維持サプリ、今秋登場へ 「健康・医療戦略」が引き金に

 「免疫維持」のヘルスケア表示が登場する。機能性表示食品として、サプリメントや飲料などで今秋にも発売される見通し。訴求力はもとより食薬医を繋ぐ新しい秩序の回廊と期待される。免疫表示はなぜ禁じられ、なぜ今回可能となったのか。コロナ禍という特殊状況を踏まえた今後の展開を含め、連載でひもといていく。

2020年08月19日 18:18

【「免疫」解禁 新しい秩序への回廊①】免疫維持サプリ、今秋登場へ 「健康・医療戦略」が引き金に

 「免疫維持」のヘルスケア表示が登場する。機能性表示食品として、サプリメントや飲料などで今秋にも発売される見通し。訴求力はもとより食薬医を繋ぐ新しい秩序の回廊と期待される。免疫表示はなぜ禁じられ、なぜ今回可能となったのか。コロナ禍という特殊状況を踏まえた今後の展開を含め、連載でひもといていく。

2020年08月06日 07:54

アイランド調査 45%が購入回数増加、コロナ禍の食品通販利用

お取り寄せなどのくちコミサイトの運営などを行うアイランドは7月17日、お取り寄せ情報サイト「お取り寄せネット」のユーザーを対象にした新型コロナウイルス感染症拡大後の食品のネット販売に関するアンケートの結果を発表した。それによると、ネットで食品を購入する回数が「増えた」と回答したのは45%で、今後の購

2020年08月06日 07:54

アイランド調査 45%が購入回数増加、コロナ禍の食品通販利用

お取り寄せなどのくちコミサイトの運営などを行うアイランドは7月17日、お取り寄せ情報サイト「お取り寄せネット」のユーザーを対象にした新型コロナウイルス感染症拡大後の食品のネット販売に関するアンケートの結果を発表した。それによると、ネットで食品を購入する回数が「増えた」と回答したのは45%で、今後の購

2020年07月15日 17:11

「広告」はJADMAと日健栄協<「事後チェック指針」の相談窓口設置>  会員、非会員問わず応対へ

 消費者庁による機能性表示食品の「事後チェック指針」の運用開始を受け、日本通信販売協会(=JADMA)をはじめ各団体は相談窓口を設置した。いずれの団体も会員、非会員を問わず、相談に対応する。  指針は、「広告」と「エビデンス(科学的根拠)」の留意点の2つのパートで構成する。「広告」は、JADM

2020年07月15日 17:11

「広告」はJADMAと日健栄協<「事後チェック指針」の相談窓口設置>  会員、非会員問わず応対へ

 消費者庁による機能性表示食品の「事後チェック指針」の運用開始を受け、日本通信販売協会(=JADMA)をはじめ各団体は相談窓口を設置した。いずれの団体も会員、非会員を問わず、相談に対応する。  指針は、「広告」と「エビデンス(科学的根拠)」の留意点の2つのパートで構成する。「広告」は、JADM

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