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323の記事があります。

2014年02月20日 16:56

健康食品の新制度  消費者庁、"裏トクホ"を構想か、対応方針に落胆、「規制強化」と認識

健康食品の機能性表示に関する新制度に、早くも懸念の声が上がっている。1月に行われた第2回会合で消費者庁から示された安全性評価の対応方針が政府の閣議決定の内容とかけ離れていたためだ。その内容はまさにプチ・トクホと呼べるもの。新制度の下、健食はトクホと同様、「関与成分」を特定し、場合によってはトクホと同

2014年02月20日 16:56

健康食品の新制度  消費者庁、"裏トクホ"を構想か、対応方針に落胆、「規制強化」と認識

健康食品の機能性表示に関する新制度に、早くも懸念の声が上がっている。1月に行われた第2回会合で消費者庁から示された安全性評価の対応方針が政府の閣議決定の内容とかけ離れていたためだ。その内容はまさにプチ・トクホと呼べるもの。新制度の下、健食はトクホと同様、「関与成分」を特定し、場合によってはトクホと同

2014年02月06日 09:53

消費者庁の食品表示検討会  安全性確保で方針示す

 消費者庁は、健康食品を含め機能性表示を行う食品に対し、関与成分を明らかにした上で安全性の確保を求めていく。安全性は、まず食経験から評価し、不十分なものにはトクホ並みの安全性評価を求める。健食の多くは食経験が不足するため、事業者にとって厳しいものとなりそうだ。1月31日、消費者庁の「食品の新たな機能

2014年02月06日 09:53

消費者庁の食品表示検討会  安全性確保で方針示す

 消費者庁は、健康食品を含め機能性表示を行う食品に対し、関与成分を明らかにした上で安全性の確保を求めていく。安全性は、まず食経験から評価し、不十分なものにはトクホ並みの安全性評価を求める。健食の多くは食経験が不足するため、事業者にとって厳しいものとなりそうだ。1月31日、消費者庁の「食品の新たな機能

2013年12月27日 11:43

健康食品表示制度創設へ、消費者庁・機能表示検討会、論点の分散化に懸念も

健康食品の表示制度創設に向けた議論が始まった。消費者庁は12月20日、「食品の新たな機能性表示制度に関する検討会」(座長=松澤佑次大阪大学名誉教授)の初会合を開催。これまで「医薬品」と「食品」の亜狭間であいまいな範疇に置かれてきた健食に、明確な位置づけが与えられることになる。ただ、検討の対象が、生鮮

2013年12月27日 11:43

健康食品表示制度創設へ、消費者庁・機能表示検討会、論点の分散化に懸念も

健康食品の表示制度創設に向けた議論が始まった。消費者庁は12月20日、「食品の新たな機能性表示制度に関する検討会」(座長=松澤佑次大阪大学名誉教授)の初会合を開催。これまで「医薬品」と「食品」の亜狭間であいまいな範疇に置かれてきた健食に、明確な位置づけが与えられることになる。ただ、検討の対象が、生鮮

2013年11月29日 16:52

健康食品の新制度 問われる新市場への〝対応力〟

科学的根拠、競争力に 政府は今年6月、健康食品の新たな機能性表示制度を導入することを決めた。これまであいまいな表現で製品の情報を提供せざるを得なかった健食業界にとって、適切な情報提供を行える機会が得られるのは福音と言える。ただ、表示は、米国制度を参考に企業自ら根拠を持ち、自己責任で行うのが前提。今の

2013年11月29日 16:52

健康食品の新制度 問われる新市場への〝対応力〟

科学的根拠、競争力に 政府は今年6月、健康食品の新たな機能性表示制度を導入することを決めた。これまであいまいな表現で製品の情報を提供せざるを得なかった健食業界にとって、適切な情報提供を行える機会が得られるのは福音と言える。ただ、表示は、米国制度を参考に企業自ら根拠を持ち、自己責任で行うのが前提。今の

2013年10月24日 10:12

食品宅配2社、"健食"トレンドで野菜人気

"健康"が食品のトレンドとして広がりをみせている。健康ニーズに対応した商品の取り扱いを推進しており、安心・安全で訴求する農産物を扱う宅配事業者の販路の拡大につながっているようだ。大地を守る会10月15日から、資本業務提携するローソンとのコラボ商品としてサラダを発売した。また、オイシックス10月20日

2013年10月24日 10:12

食品宅配2社、"健食"トレンドで野菜人気

"健康"が食品のトレンドとして広がりをみせている。健康ニーズに対応した商品の取り扱いを推進しており、安心・安全で訴求する農産物を扱う宅配事業者の販路の拡大につながっているようだ。大地を守る会10月15日から、資本業務提携するローソンとのコラボ商品としてサラダを発売した。また、オイシックス10月20日

2013年10月18日 10:50

楽天市場の有力店舗・本紙商品価格調査 「不当な二重価格」一定数、「食品」「アパレル」で目立つ

 楽天が運営する「楽天市場」出店店舗を対象にした「楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー(SOY)2012」で「ジャンル賞」を受賞した店舗の中に、不当な二重価格表示を行っている疑いのある店舗が一定数あることが本紙調査で分かった。特に、自社商品を扱う食品ジャンルとアパレルジャンルでこうした表示が目立った。楽天

2013年10月18日 10:50

楽天市場の有力店舗・本紙商品価格調査 「不当な二重価格」一定数、「食品」「アパレル」で目立つ

 楽天が運営する「楽天市場」出店店舗を対象にした「楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー(SOY)2012」で「ジャンル賞」を受賞した店舗の中に、不当な二重価格表示を行っている疑いのある店舗が一定数あることが本紙調査で分かった。特に、自社商品を扱う食品ジャンルとアパレルジャンルでこうした表示が目立った。楽天

2013年10月18日 10:26

消費者庁 健康食品の新制度に向け消費者意向調査

 消費者庁が健康食品の新たな機能性表示制度創設を前に行う消費者意向調査の内容が明らかになった。調査では、機能性表示に対する消費者の誤認を防ぐため、表示の読み取りに関する実態を調べる。誤認率が高いと想定される高齢者や病者らを対象に、グループインタビューと3000人規模のインターネット調査の2段階で実施

2013年10月18日 10:26

消費者庁 健康食品の新制度に向け消費者意向調査

 消費者庁が健康食品の新たな機能性表示制度創設を前に行う消費者意向調査の内容が明らかになった。調査では、機能性表示に対する消費者の誤認を防ぐため、表示の読み取りに関する実態を調べる。誤認率が高いと想定される高齢者や病者らを対象に、グループインタビューと3000人規模のインターネット調査の2段階で実施

2013年10月18日 10:23

協和発酵バイオ 美容食品通販を本格化

 協和発酵バイオは、美容食品の通販事業に本腰を入れる。今年8月に17種類のアミノ酸を配合した美容系のサプリメントを発売。既存客向けのテスト展開で良い結果が得られており、新規獲得のテストも始める。これまでオルニチン配合の健康食品で男性層を中心に顧客基盤を構築してきたが、新たに女性層の獲得を進めていく。

2013年10月18日 10:23

協和発酵バイオ 美容食品通販を本格化

 協和発酵バイオは、美容食品の通販事業に本腰を入れる。今年8月に17種類のアミノ酸を配合した美容系のサプリメントを発売。既存客向けのテスト展開で良い結果が得られており、新規獲得のテストも始める。これまでオルニチン配合の健康食品で男性層を中心に顧客基盤を構築してきたが、新たに女性層の獲得を進めていく。

2013年10月10日 10:24

エムアンドピー  食事置換食品の卸へ、食感素材で"満腹感"

 健康食品の卸販売を行うエムアンドピーは10月1日、スープタイプの食事置き換え食品を発売した。"きちんと食べる健康的なダイエット"をコンセプトに開発したもの。"満腹感"が得られる食感素材を配合する一方、1食に必要な栄養成分が摂取できるようにした。通販ルートを中心に卸販売するほか、OEM供給にも対応し

2013年10月10日 10:24

エムアンドピー  食事置換食品の卸へ、食感素材で"満腹感"

 健康食品の卸販売を行うエムアンドピーは10月1日、スープタイプの食事置き換え食品を発売した。"きちんと食べる健康的なダイエット"をコンセプトに開発したもの。"満腹感"が得られる食感素材を配合する一方、1食に必要な栄養成分が摂取できるようにした。通販ルートを中心に卸販売するほか、OEM供給にも対応し

2013年10月10日 10:13

日本郵便  非食品カタログを展開へ、三越伊勢丹通販と連携

 日本郵便(JP)は10月1日から、子会社の郵便局物販サービス(物販サービス)および三越伊勢丹通信販売と連携し、7道県の郵便局約5000局で衣料品や服飾雑貨、家電、家具などを掲載する通販カタログ2誌のテスト配布を始めた。これまで郵便局で配布するカタログやチラシは食品がメーンだったが、三越伊勢丹通信販

2013年10月10日 10:13

日本郵便  非食品カタログを展開へ、三越伊勢丹通販と連携

 日本郵便(JP)は10月1日から、子会社の郵便局物販サービス(物販サービス)および三越伊勢丹通信販売と連携し、7道県の郵便局約5000局で衣料品や服飾雑貨、家電、家具などを掲載する通販カタログ2誌のテスト配布を始めた。これまで郵便局で配布するカタログやチラシは食品がメーンだったが、三越伊勢丹通信販

2013年09月19日 10:10

消費者庁  モイストに措置命令、食品表示対策室が初執行へ

 消費者庁は9月13日、健康食品を通販するモイストに対し、景品表示法に基づく措置命令を行った。処分は今年7月、表示対策課内に発足した「食品表示対策室」(渡邉宏樹室長)が扱った初めての案件。カタログの同封チラシなどで表示した痩身効果が問題となった。モイストは同封チラシを多用しており、対策室が景表法と併

2013年09月19日 10:10

消費者庁  モイストに措置命令、食品表示対策室が初執行へ

 消費者庁は9月13日、健康食品を通販するモイストに対し、景品表示法に基づく措置命令を行った。処分は今年7月、表示対策課内に発足した「食品表示対策室」(渡邉宏樹室長)が扱った初めての案件。カタログの同封チラシなどで表示した痩身効果が問題となった。モイストは同封チラシを多用しており、対策室が景表法と併

2013年08月22日 10:35

オイシックス、食品ブランドに出資へ、連携強化で付加価値向上へ

オイシックス(本社・東京都品川区、高島宏平社長)は8月13日、輸入食品の販売などを行うディーンアンドデルーカジャパン(本社・東京都渋谷区、横川正紀社長)との業務資本提携に合意したと発表した。ディーンアンドデルーカジャパンにおけるオイシックスの出資比率は3・85%で、金額は非公開。食品ブランドと連携を

2013年08月22日 10:35

オイシックス、食品ブランドに出資へ、連携強化で付加価値向上へ

オイシックス(本社・東京都品川区、高島宏平社長)は8月13日、輸入食品の販売などを行うディーンアンドデルーカジャパン(本社・東京都渋谷区、横川正紀社長)との業務資本提携に合意したと発表した。ディーンアンドデルーカジャパンにおけるオイシックスの出資比率は3・85%で、金額は非公開。食品ブランドと連携を

2013年08月08日 16:45

山津冷蔵食品 具の鮮度感でパスタソース頒布会好調

 日本水産グループの山津冷蔵食品が、通販展開するパスタソースの頒布会が好調だ。単品での販売が順調に推移したことから開始したもの。パスタソースはえびやかになどの水産品を使用し、海鮮具材のボリューム感やフレッシュな食感が特徴となる。簡単な調理で本格的なパスタ食べられることが奏功し、会員数は当初の計画通り

2013年08月08日 16:45

山津冷蔵食品 具の鮮度感でパスタソース頒布会好調

 日本水産グループの山津冷蔵食品が、通販展開するパスタソースの頒布会が好調だ。単品での販売が順調に推移したことから開始したもの。パスタソースはえびやかになどの水産品を使用し、海鮮具材のボリューム感やフレッシュな食感が特徴となる。簡単な調理で本格的なパスタ食べられることが奏功し、会員数は当初の計画通り

2013年07月11日 15:20

【食品値上げの影響と対策は?】 円安で数十%の値上げも

 円安や原材料価格の影響による食品の値上げが消費意欲に影響しそうだ。7月1日から、店頭で小麦粉の価格上昇でパンなどが値上がりしたほか、今後、円安で飼料価格の高騰で畜産品などの値上がりも予想されている。食品通販の場合、スーパーなどの店頭とは異なる品揃えのため価格への影響は少ないとみられるが、消費者の消

2013年07月11日 15:20

【食品値上げの影響と対策は?】 円安で数十%の値上げも

 円安や原材料価格の影響による食品の値上げが消費意欲に影響しそうだ。7月1日から、店頭で小麦粉の価格上昇でパンなどが値上がりしたほか、今後、円安で飼料価格の高騰で畜産品などの値上がりも予想されている。食品通販の場合、スーパーなどの店頭とは異なる品揃えのため価格への影響は少ないとみられるが、消費者の消

2013年06月20日 10:48

【健康食品の規制改革】 どうなる?健食表示の新制度

 政府が「規制改革実施計画」を閣議決定し、健康食品の機能性表示に向けた制度議論が動き出す。これまで医薬品と食品の狭間であいまいな位置づけに置かれてきた健食は、ついにその形を得る千載一遇のチャンスを手に入れた。だが、消費者団体の強い反発、制度化を巡る多くの課題を解消していくのは容易ではない。健食を巡る

2013年06月20日 10:48

【健康食品の規制改革】 どうなる?健食表示の新制度

 政府が「規制改革実施計画」を閣議決定し、健康食品の機能性表示に向けた制度議論が動き出す。これまで医薬品と食品の狭間であいまいな位置づけに置かれてきた健食は、ついにその形を得る千載一遇のチャンスを手に入れた。だが、消費者団体の強い反発、制度化を巡る多くの課題を解消していくのは容易ではない。健食を巡る

2013年06月14日 10:03

農林水産省・論点整理の会、介護食品売り場展開に難しさ

 農林水産省が設置した「これからの介護食品をめぐる論点整理の会」(論点整理の会)は5月31日、第4回会合を開き、食品小売りや卸など関連団体へのヒアリングを行った。各事業者団体は、介護食品に対する認知度やイメージ、商品規格が統一化されていないなどの問題から、単独の売場を常設することが難しい実情を説明し

2013年06月14日 10:03

農林水産省・論点整理の会、介護食品売り場展開に難しさ

 農林水産省が設置した「これからの介護食品をめぐる論点整理の会」(論点整理の会)は5月31日、第4回会合を開き、食品小売りや卸など関連団体へのヒアリングを行った。各事業者団体は、介護食品に対する認知度やイメージ、商品規格が統一化されていないなどの問題から、単独の売場を常設することが難しい実情を説明し

2013年04月25日 14:11

ベルーナ、食品カタログを創刊、既存媒体を統合、単品の商材を強化

ベルーナ(本社・埼玉県上尾市、安野清社長)は4月17日、食品通販カタログを創刊した。単品の食品通販カタログは初。同時に、通販サイト「ベルーナグルメショッピング」も刷新した。同社の食品通販は頒布会が中心だが、今後は単品の食品通販も強化することで、食品通販事業の底上げを図る。カタログの名称は「笑顔の晴れ

2013年04月25日 14:11

ベルーナ、食品カタログを創刊、既存媒体を統合、単品の商材を強化

ベルーナ(本社・埼玉県上尾市、安野清社長)は4月17日、食品通販カタログを創刊した。単品の食品通販カタログは初。同時に、通販サイト「ベルーナグルメショッピング」も刷新した。同社の食品通販は頒布会が中心だが、今後は単品の食品通販も強化することで、食品通販事業の底上げを図る。カタログの名称は「笑顔の晴れ

2013年04月04日 10:35

農林水産省  介護食品、認知度などに課題、普及策検討の会合設置

農林水産省は、医療関係者や食品流閏事業者、メーカーなどで構成する「これからの介護食品をめぐる論点整理の会」(論点整理の会)を設置し、介護食品の普及に向けた方策の検討作業を進めている。介護食品は大きく医療機関や介護施設向けの業務用と市販用に分けられるが、市販向けでメーンとなっているのが実は通販。介護食

2013年04月04日 10:35

農林水産省  介護食品、認知度などに課題、普及策検討の会合設置

農林水産省は、医療関係者や食品流閏事業者、メーカーなどで構成する「これからの介護食品をめぐる論点整理の会」(論点整理の会)を設置し、介護食品の普及に向けた方策の検討作業を進めている。介護食品は大きく医療機関や介護施設向けの業務用と市販用に分けられるが、市販向けでメーンとなっているのが実は通販。介護食

2013年04月04日 10:24

三菱食品子会社のフーザ、売り上げ順調も中身に課題、コンテンツ拡充で対応へ

大手食品卸の三菱食品(本社・東京都大田区、井上彪社長)とデジタルガレージ(同・東京都渋谷区、林郁CEO)の合弁会社フーザ(同・東京都大田区、山本泰生社長)が運営する食品通販サイト「FOOZA(フーザ)」の開設から約2カ月が経過した。初年度で5億円を目指す同サイトの売り上げは、堅調な推移を辿っているよ

2013年04月04日 10:24

三菱食品子会社のフーザ、売り上げ順調も中身に課題、コンテンツ拡充で対応へ

大手食品卸の三菱食品(本社・東京都大田区、井上彪社長)とデジタルガレージ(同・東京都渋谷区、林郁CEO)の合弁会社フーザ(同・東京都大田区、山本泰生社長)が運営する食品通販サイト「FOOZA(フーザ)」の開設から約2カ月が経過した。初年度で5億円を目指す同サイトの売り上げは、堅調な推移を辿っているよ

2013年03月14日 10:30

「食品表示担当班」の実力は? "本質重視"の法運用

消費者庁が「食品表示担当班」をつくり、健康食品の表示規制強化に舵を切ったことは、前号(1404号)で触れた。同班は7月に「食品表示対策室」に格上げされ、同庁表示対策課の管理下に置かれる。実質的には、景品表示法で高い「法運用スキル」を持つ表示対策課が、健康増進法を含め運用するというものだ。では、その「

2013年03月14日 10:30

「食品表示担当班」の実力は? "本質重視"の法運用

消費者庁が「食品表示担当班」をつくり、健康食品の表示規制強化に舵を切ったことは、前号(1404号)で触れた。同班は7月に「食品表示対策室」に格上げされ、同庁表示対策課の管理下に置かれる。実質的には、景品表示法で高い「法運用スキル」を持つ表示対策課が、健康増進法を含め運用するというものだ。では、その「

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