ハルメク　おせちの試食会を開催、120人の読者が参加、主婦の声を商品に反映

　ハルメクは、「ハルメクのおせち」の読者試食会を5月23日に都内で、27日には大阪で開催し、合計120人が参加した。同試食会は5年ぶりの実施で、609組911人の応募があったという。 　同社のおせちは、「少しでも正月を家族とゆっくり過ごしたい」「紅白歌合戦をゆっくり見たい」といった読者の声から

ハルメクのおせち　“顧客と作る”で差別化、完成披露試食会も初開催

　ハルメクの2024年用おせちは、「新しい和食(新和食)の会席おせち」をコンセプトに展開する。昨年よりも予約開始時期を早めて9月から受け付けるほか、早期限定おせちの販売強化にも取り組むことなどで、販売目標は昨年実績の3万5900台に対して今年は4万台を目指す。 　ハルメクの通販は”