アイスタイルなど4社が食品の研究成果活用で提携、美容商品の開発から食体験を提供

2026年11月11日 16:07

2026年11月11日 16:07

 アイスタイルは11月9日、ドットミーとエームサービス、三井物産と戦略的提携を締結した。日本の食文化や食品を扱う企業が持つ研究成果や技術を美容市場に活かす。美容関連商品の開発から食体験までをつなぐ取り組みを推進する。第1弾としてインナーケアドリンクを開発し、イベントでの食体験の提供、社員食堂での限定メニュー展開などを行う。


1112155813_6af563853f41d.jpg 4社は「JAPAN FOOD BEAUTY ALLIANCE」を締結した。日本の食文化のほか、食品メーカーの研究成果や技術を、美容市場に活用する。

 4社の強みを活かして食と美容をつなぐ新たな商品やサービス、体験を創出する。アイスタイルは「@cosme」のデータや生活者との接点を活用して、ニーズやインサイトを発掘し、新商品やサービスの可能性を探索する。また、美容市場に関する知見の提供を行っていく。

 ドットミーは生活者ニーズと食品メーカーの研究資産を掛け合わせて、新商品のコンセプトを開発。企画から商品化までのプロセスを支援していく。

 エームサービスは社員食堂の顧客接点を活かして、メニュー開発や新たな食体験を創出。全国で受託運営する社員食堂などを通じ、商品やサービスを展開していく。

 三井物産は国内外の食品・素材メーカーとのネットワーク活かし、各社の研究や技術、事業基盤の連携をすすめる。4社の提携を積極的に推進し、新たな事業機会の創出を支援していく。

 第1弾商品としてインナーケアドリンク「無糖ストレートティ 華やぐアップルの香り」(=写真)を開発し、11月18日に発売する。同日から開催の美容イベント「Tokyo Beauty Week 2026」での食体験を提供する。今後はエームサービスが受託運営する社員食堂での限定メニュー展開なども予定する。

 なお、美容イベント「Tokyo Beauty Week 2026」では提携を通じた取り組みとして、森永製菓の「パセノール」や太陽化学の「グアー豆食物繊維」を活用したコース料理を提供する。エームサービスの管理栄養士や調理師が考案し、管理栄養士によるパーソナルアドバイスなどを実施する。このほか、マルシェやカフェで食品メーカーの研究素材を味わえる食体験の機会を創出する。

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