クラダシ　初のPB商品を発売、冷凍スープで食品ロス削減へ

　クラダシは11月30日、ABCスタイルと協業して冷凍スープを発売した。初のプライベートブランド(PB)商品で、東京都のフードロス削減を推進する取り組みの一環で開発した。低利用魚やベーコンの端材などを使用し、フードロス削減につなげる。まずは200セットの数量限定で取り扱い、販売動向を踏まえて継続展開

「グッドデザイン賞」　クラダシが金賞受賞、食品ロス削減のECが評価

　日本デザイン振興会は10月5日、2023年度の「グッドデザイン賞」の受賞結果を発表した。通販実施企業や関連企業について、今年度は大賞候補となる5作品から漏れたものの、上位賞に当たる「グッドデザイン金賞」を、クラダシが運営する食品ロス削減を目的とした通販サイトが受賞した。