キーワードによる記事検索の結果 ARTICLE
339件の記事があります。
2026年05月13日 15:30
AL-FOODSの関節ケアの新素材、商品設計の自由度の高さ強み
原料メーカーのAL-FOODS（＝アルフーズ）は、関節ケア対応の新素材の供給を始めた。関節ケアの素材は、グルコサミンやコンドロイチンが知られる。ただ、機能を発揮するには高配合する必要がある。新素材は、低用量で機能が期待できるため、他素材との組み合わせなど商品設計の自由度の高さを強みにする。
2026年05月13日 15:30
AL-FOODSの関節ケアの新素材、商品設計の自由度の高さ強み
原料メーカーのAL-FOODS（＝アルフーズ）は、関節ケア対応の新素材の供給を始めた。関節ケアの素材は、グルコサミンやコンドロイチンが知られる。ただ、機能を発揮するには高配合する必要がある。新素材は、低用量で機能が期待できるため、他素材との組み合わせなど商品設計の自由度の高さを強みにする。
2026年05月13日 14:52
マツキヨココカラ＆カンパニーが健食PB立ち上げ、アサヒグループ食品と組み 酵母細胞壁配合のサプリなど
ドラッグストアを展開するマツキヨココカラ＆カンパニーは5月9日から、アサヒグループ食品と組んで健康食品のプライベートブランド（PB）「SPICA（スピカ）」を立ち上げた。第一弾としてアサヒグループが研究してきた独自素材「酵母細胞壁」を配合したサプリメントやシェイクなど6商品を開発し、同日から自社通
2026年05月13日 14:52
マツキヨココカラ＆カンパニーが健食PB立ち上げ、アサヒグループ食品と組み 酵母細胞壁配合のサプリなど
ドラッグストアを展開するマツキヨココカラ＆カンパニーは5月9日から、アサヒグループ食品と組んで健康食品のプライベートブランド（PB）「SPICA（スピカ）」を立ち上げた。第一弾としてアサヒグループが研究してきた独自素材「酵母細胞壁」を配合したサプリメントやシェイクなど6商品を開発し、同日から自社通
2026年04月15日 14:04
北国からの贈り物が民事再生で再建へ、負債額は約17億円
海産物などのEC事業を手掛ける北国からの贈り物は4月8日付で、埼玉地方裁判所から民事再生手続開始の決定を受けた。負債額は約17億円で、食共創パートナーズをスポンサー候補として事業の再建をめざす。ふるさと納税事業とEC事業は堅調に推移しており今後も継続する。
2026年04月15日 14:04
北国からの贈り物が民事再生で再建へ、負債額は約17億円
海産物などのEC事業を手掛ける北国からの贈り物は4月8日付で、埼玉地方裁判所から民事再生手続開始の決定を受けた。負債額は約17億円で、食共創パートナーズをスポンサー候補として事業の再建をめざす。ふるさと納税事業とEC事業は堅調に推移しており今後も継続する。
2026年04月08日 15:10
〈サプリメント検討会 〉 「目的」めぐり意見割れる、サプリ全般にGMP義務化へ
消費者庁によるサプリメントの規制の検討は、定義について「健康の維持・増進」などサプリメントの「目的」をめぐり意見が割れた。品質管理は、グミなど菓子類を含め、サプリメント全般にGMP（適正製造規範）を義務化する方向で検討が進む。
2026年04月08日 15:10
〈サプリメント検討会 〉 「目的」めぐり意見割れる、サプリ全般にGMP義務化へ
消費者庁によるサプリメントの規制の検討は、定義について「健康の維持・増進」などサプリメントの「目的」をめぐり意見が割れた。品質管理は、グミなど菓子類を含め、サプリメント全般にGMP（適正製造規範）を義務化する方向で検討が進む。
2026年03月11日 14:06
テレビ東京ダイレクトが音声AIで電話受注、まずは食品で実証開始
テレビ東京ホールディングスの通販事業子会社、テレビ東京ダイレクトがAI（人工知能）を活用した電話受注対応を開始した。あらかじめ当該商品に関する情報や過去の顧客からの主な問い合わせ内容などを学習させた音声AIが顧客からの電話に対応し、顧客との会話を通して商品の届け先、決済方法、注文内容など受注に必要
2026年03月11日 14:06
テレビ東京ダイレクトが音声AIで電話受注、まずは食品で実証開始
テレビ東京ホールディングスの通販事業子会社、テレビ東京ダイレクトがAI（人工知能）を活用した電話受注対応を開始した。あらかじめ当該商品に関する情報や過去の顧客からの主な問い合わせ内容などを学習させた音声AIが顧客からの電話に対応し、顧客との会話を通して商品の届け先、決済方法、注文内容など受注に必要
2026年03月11日 13:54
日本学術会議がサプリ法制定を提言 機能性表示食品、「許可制」を要望
日本の科学者の代表機関である日本学術会議は２月27日、サプリメントの規制をめぐり「サプリメント法」制定の必要性を提言した。食品と医薬品とは異なる区分に位置付け、品質管理や健康被害に関する責任の所在の明確化を求める。機能性表示食品については現状の届出制を改め、「個別許可制」にすることを提言した。
2026年03月11日 13:54
日本学術会議がサプリ法制定を提言 機能性表示食品、「許可制」を要望
日本の科学者の代表機関である日本学術会議は２月27日、サプリメントの規制をめぐり「サプリメント法」制定の必要性を提言した。食品と医薬品とは異なる区分に位置付け、品質管理や健康被害に関する責任の所在の明確化を求める。機能性表示食品については現状の届出制を改め、「個別許可制」にすることを提言した。
2026年02月27日 14:32
「2024年度健康食品通販売上高ランキング」（2024年6月～25年5月決算期対象調査・上位100社）の販売開始
「通販新聞」2026年3月5日号に掲載した「2024年度健康食品通販売上高ランキング」のデータ販売を開始しました。上位100社の健康食品通販企業の売上高実績、増減率、主要品目などを網羅したデータになります。 販売ページはこちら
2026年02月27日 14:32
「2024年度健康食品通販売上高ランキング」（2024年6月～25年5月決算期対象調査・上位100社）の販売開始
「通販新聞」2026年3月5日号に掲載した「2024年度健康食品通販売上高ランキング」のデータ販売を開始しました。上位100社の健康食品通販企業の売上高実績、増減率、主要品目などを網羅したデータになります。 販売ページはこちら
2026年02月27日 12:05
「2024年度健康食品通販売上高ランキング」(2024年6月～25年5月決算期対象調査・上位100社)
「通販新聞」2026年3月5日号に掲載した「2024年度健康食品通販売上高ランキング」のエクセルデータをご用意いたしました。上位100社の健康食品通販企業の売上高実績、増減率、主要品目などを網羅したデータです。
2026年02月27日 12:05
「2024年度健康食品通販売上高ランキング」(2024年6月～25年5月決算期対象調査・上位100社)
「通販新聞」2026年3月5日号に掲載した「2024年度健康食品通販売上高ランキング」のエクセルデータをご用意いたしました。上位100社の健康食品通販企業の売上高実績、増減率、主要品目などを網羅したデータです。
2026年02月25日 13:58
〈24年度健康食品通販売上高ランキング〉 市場規模さらに縮小、3.4％減、20年度水準に落ち込み 紅麹事件の影響、色濃く反映
通販新聞社が行った2024年度の「健康食品通販売上高ランキング調査」は、上位100社の売上高総計が前回調査比3.4％減の6687億2200万円だった。24年3月に明らかになった紅麹事件の影響を色濃く反映し、前回調査に続き市場は縮小した。〈通販新聞3月5日付 第2028号（2026年2月26日発行）
2026年02月25日 13:58
〈24年度健康食品通販売上高ランキング〉 市場規模さらに縮小、3.4％減、20年度水準に落ち込み 紅麹事件の影響、色濃く反映
通販新聞社が行った2024年度の「健康食品通販売上高ランキング調査」は、上位100社の売上高総計が前回調査比3.4％減の6687億2200万円だった。24年3月に明らかになった紅麹事件の影響を色濃く反映し、前回調査に続き市場は縮小した。〈通販新聞3月5日付 第2028号（2026年2月26日発行）
2026年02月12日 15:21
サプリメント検討会 消費者団体「グミも対象」、 リスクべースの定義求める
消費者庁はサプリメントの定義をめぐり、2月5日に消費者団体からヒアリングを行った。各団体は、機能性ではなく、安全性を重視したリスクベースで定義を定めることを求めた。機能性表示食品等と同様、健康被害報告、GMP（適正製造規範）の義務化の対象をサプリメント形状の「いわゆる健康食品」にも広げるなど安全性
2026年02月12日 15:21
サプリメント検討会 消費者団体「グミも対象」、 リスクべースの定義求める
消費者庁はサプリメントの定義をめぐり、2月5日に消費者団体からヒアリングを行った。各団体は、機能性ではなく、安全性を重視したリスクベースで定義を定めることを求めた。機能性表示食品等と同様、健康被害報告、GMP（適正製造規範）の義務化の対象をサプリメント形状の「いわゆる健康食品」にも広げるなど安全性
2026年01月14日 15:17
ファンケルが「えんきん」を再強化 「目の潤い」訴求、新規客と接点
ファンケルは、アイケアサプリメントの市場開拓を再び強化する。主力の「えんきん」は、機能性表示食品制度を追い風に一時、シリーズ売上高約50億円とスター製品に成長した（18年時点）。ただ、ここ数年は競合の増加からシェア争いで苦戦する。2月に機能を追加した新製品を投入。サプリメントの利用に至っていない潜
2026年01月14日 15:17
ファンケルが「えんきん」を再強化 「目の潤い」訴求、新規客と接点
ファンケルは、アイケアサプリメントの市場開拓を再び強化する。主力の「えんきん」は、機能性表示食品制度を追い風に一時、シリーズ売上高約50億円とスター製品に成長した（18年時点）。ただ、ここ数年は競合の増加からシェア争いで苦戦する。2月に機能を追加した新製品を投入。サプリメントの利用に至っていない潜
2026年01月14日 14:38
クラダシは27年に売上高100億円へ、食品ECの成長とM＆Aで
クラダシは中期経営計画を策定し2027年6月期に目標売上高100億円、EBITDA5億円の達成めざす。昨年8月の日本郵便との業務資本提携などの資金調達を行い、成長投資として44億円を確保する。フードロス削減商品を取り扱うEC事業の拡大や、M＆Aへの投資を視野に入れる。
2026年01月14日 14:38
クラダシは27年に売上高100億円へ、食品ECの成長とM＆Aで
クラダシは中期経営計画を策定し2027年6月期に目標売上高100億円、EBITDA5億円の達成めざす。昨年8月の日本郵便との業務資本提携などの資金調達を行い、成長投資として44億円を確保する。フードロス削減商品を取り扱うEC事業の拡大や、M＆Aへの投資を視野に入れる。
2025年12月04日 12:04
消費者庁でサプリ形状の境界焦点 健康被害報告、GMPの義務化念頭
消費者庁でサプリメントの定義に関する検討が始まった。境界があいまいな「サプリメント」の対象範囲を形状からどこに定めるかが焦点になる。利用目的、成分特性、製造管理の観点を踏まえ、一体的に検討する。機能性表示食品等と同様、サプリメントに対する健康被害報告、GMP（適正製造規範）の義務化を念頭に置くとみ
2025年12月04日 12:04
消費者庁でサプリ形状の境界焦点 健康被害報告、GMPの義務化念頭
消費者庁でサプリメントの定義に関する検討が始まった。境界があいまいな「サプリメント」の対象範囲を形状からどこに定めるかが焦点になる。利用目的、成分特性、製造管理の観点を踏まえ、一体的に検討する。機能性表示食品等と同様、サプリメントに対する健康被害報告、GMP（適正製造規範）の義務化を念頭に置くとみ
2025年12月04日 11:53
全日空商事 独自企画の商品開発軸に、ふるさと納税で食品競争が激化
全日空商事では、自社通販サイトの「A-style」などによるEC事業について、今上半期（4～9月）はANAオリジナルやグルメ、ANAセレクションなどのカテゴリーが好調に推移した。
2025年12月04日 11:53
全日空商事 独自企画の商品開発軸に、ふるさと納税で食品競争が激化
全日空商事では、自社通販サイトの「A-style」などによるEC事業について、今上半期（4～9月）はANAオリジナルやグルメ、ANAセレクションなどのカテゴリーが好調に推移した。
2025年11月26日 17:26
厚労省の健食企業把握に課題、網羅的な健康被害報告念頭
厚生労働省は、食品衛生法の改正議論で、サプリメントを扱う事業者の把握が検討課題に浮上した。食衛法は許可業種、届出制で事業者を把握するが、サプリメントは定義がないため対象にならない。網羅的に健康被害情報を把握することを念頭に、制度設計を見直す方針とみられる。
2025年11月26日 17:26
厚労省の健食企業把握に課題、網羅的な健康被害報告念頭
厚生労働省は、食品衛生法の改正議論で、サプリメントを扱う事業者の把握が検討課題に浮上した。食衛法は許可業種、届出制で事業者を把握するが、サプリメントは定義がないため対象にならない。網羅的に健康被害情報を把握することを念頭に、制度設計を見直す方針とみられる。
2025年11月20日 10:36
〈食衛法アンケート〉サプリの定義「必要」半数 政党の大半、規制強化言及
厚生労働省は10月、食品衛生法改正の議論を始めた。サプリメントの定義、営業許可制など要否を含め検討する。本紙は、政党を対象にアンケートを実施。定義が「必要」とする政党は議席数で半数近くに上った。ただ、大半はサプリメントの〝規制〟を前提にしたもので、産業振興の視点はなかった。
2025年11月20日 10:36
〈食衛法アンケート〉サプリの定義「必要」半数 政党の大半、規制強化言及
厚生労働省は10月、食品衛生法改正の議論を始めた。サプリメントの定義、営業許可制など要否を含め検討する。本紙は、政党を対象にアンケートを実施。定義が「必要」とする政党は議席数で半数近くに上った。ただ、大半はサプリメントの〝規制〟を前提にしたもので、産業振興の視点はなかった。
2025年11月13日 13:30
「ヤフーショッピング」で限定販売食品の訴求強化、「ヤフショ限定グルメ」〝認定食品〟も拡充
LINEヤフーは運営する仮想モール「ヤフーショッピング」で食品の販促を強化する。11月10日から、競合モールなどでは販売していない食品について「ヤフショ限定グルメ」と認定、訴求する取り組みを開始した。また、9月から開始した出店者が販売する食品を審査員が試食、高く評価したものやユーザーからの評価が高
2025年11月13日 13:30
「ヤフーショッピング」で限定販売食品の訴求強化、「ヤフショ限定グルメ」〝認定食品〟も拡充
LINEヤフーは運営する仮想モール「ヤフーショッピング」で食品の販促を強化する。11月10日から、競合モールなどでは販売していない食品について「ヤフショ限定グルメ」と認定、訴求する取り組みを開始した。また、9月から開始した出店者が販売する食品を審査員が試食、高く評価したものやユーザーからの評価が高
2025年10月30日 13:13
厚労省がサプリの定義議論 形状、摂取法、「監視」の観点も
厚生労働省は、食品衛生法の改正に向けた検討課題にサプリメントの「定義」をあげた。規格基準の策定を担う消費者庁と連携して検討を進める。過剰摂取や長期摂取、形状、衛生管理等の観点、厚生労働省が担う食品監視の側面も意識する。
2025年10月30日 13:13
厚労省がサプリの定義議論 形状、摂取法、「監視」の観点も
厚生労働省は、食品衛生法の改正に向けた検討課題にサプリメントの「定義」をあげた。規格基準の策定を担う消費者庁と連携して検討を進める。過剰摂取や長期摂取、形状、衛生管理等の観点、厚生労働省が担う食品監視の側面も意識する。
2025年10月23日 09:52
〈健食市場に転換期〉 「サプリ」の規制検討へ、定義など法的位置づけ議論も
「サプリメント」が法的に定まることになりそうだ。厚生労働省は食品衛生法の見直しに関連して、定義と規制のあり方を俎上にあげる。対象が定まることで製造等のルールが設けられる公算が高い。単に規制強化では業界の反発も予想され、機能性表示食品など既存の制度との整合性も問題となる。議論の展開次第では「サプリメ
2025年10月23日 09:52
〈健食市場に転換期〉 「サプリ」の規制検討へ、定義など法的位置づけ議論も
「サプリメント」が法的に定まることになりそうだ。厚生労働省は食品衛生法の見直しに関連して、定義と規制のあり方を俎上にあげる。対象が定まることで製造等のルールが設けられる公算が高い。単に規制強化では業界の反発も予想され、機能性表示食品など既存の制度との整合性も問題となる。議論の展開次第では「サプリメ
2025年10月15日 16:09
JIHFSが輸入原料のGMP本格運用 10月に初認証、品質の向上図る
日本健康食品規格協会（＝JIHFS）が 輸入原材料GMPの運用を本格化する。機能性表示食品は、制度改正でGMPの義務化など品質管理の水準が上がる。輸入原材料は、国内に流通する製品の7～8割程度に使われているとみられるが、品質担保が難しい。認証を通じて健康食品の信頼回復につなげる。
2025年10月15日 16:09
JIHFSが輸入原料のGMP本格運用 10月に初認証、品質の向上図る
日本健康食品規格協会（＝JIHFS）が 輸入原材料GMPの運用を本格化する。機能性表示食品は、制度改正でGMPの義務化など品質管理の水準が上がる。輸入原材料は、国内に流通する製品の7～8割程度に使われているとみられるが、品質担保が難しい。認証を通じて健康食品の信頼回復につなげる。
